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经常光顾,本人广州本地人,一般我喝早茶都是去点都德。因为会跟不同区的朋友一起约着喝,点都德在广州有很多家分店,遍布荔湾区、越秀区、海珠区、天河区、番禺区和花都区六个区,每一家店都有自己的特色。所以饮茶选点都德最方便,而且味道是真心不错。这里出品的虾饺皇,个头大、味道鲜美,与一般的酒楼不同。艇仔粥用料很足,喝起来很绵密。而且装修也很雅致,可以说是非常适合跟亲朋好友约着一起喝茶吹水的茶楼了。
没错!今天说的就是点都德!点都德在粤语里的意思是"什么样都可以"。如果你时间有限,那我建议选这家!店面多,品种丰富,分量足。如果你住的酒店附近有,还可以点外卖!
那就从这张图说起吧。
豉油皇三丝炒面 :我们这里的炒面都是面裹着酱汁,但这种是酱汁渗进去的感觉,一点也不腻乎,入口不油,还很筋道。而且分量很足。
虾饺 :皮薄馅多!一个里面得有三只虾的样子,鲜甜,一点点腥味也没有。
椰香脆片年糕 :哇这个我超喜欢的。外表很酥脆,里面又很软糯~浓浓的椰香和奶香。不过也是分量大,一份吃下去很容易饱啊。
肠粉 :说实话,味道记不清了。就是正常的肠粉吧,不功不过。还是喜欢去专门卖肠粉的店里吃。推荐华辉拉肠!
蒸饭 :好吃的!米的品质很好,香。而且空口吃也不会干。酱汁也很入味。
(现点是这样的,放在小瓦锅里,连着蒸笼一起端上来。看得出来米很好吧?)
糯米鸡 :这个倒没有很喜欢。糯米太烂了,鸡肉我觉得也偏咸,还连着鸡皮,腻人。
鲍汁腐皮卷 :这个看着其貌不扬,可好吃了!外面一层豆腐皮,里面裹着金针菇。一入口,那个鲜啊!而且不是咸鲜,就是很单纯的菇类和豆制品的鲜。强烈推荐。
咸水角 :这个也是我的爱。但不会轻易点,因为吃完就饱了!糯米的外皮,炸过后金黄酥脆,馅料有韭菜、猪肉、虾米、菇类等等,很鲜。
炸云吞 :看样子就能想象口感吧!酥脆!不过吃的时候要小心,薄薄一片还真的会划到嘴的。配的是泰式酸辣酱。
(说是云吞,但馅只有这么一点点,也吃不出味来,主要是皮好吃。)
(看远处的咸水角,可爱吗?像小鸡一样)
花旗参四色虾饺 : 味道和普通虾饺没区别,只是多了些颜色,放在了人参汤里面,汤里还有一小片参片。但我不喜欢人参的味道。
明虾蟹烧麦 :这个必点!别看小小一个,里面也有三只虾。馅料是虾肉和猪肉混合的,很Q弹、有韧性。有些微白胡椒粉在里面,我很喜欢。
流沙包 :就挺好吃的流沙包!小心烫口。叉烧包我记得也点过的,找不到图了。就一般,偏甜。
草莓提拉米苏 :一般。基本就是一个挞皮上面堆着咖啡味的奶油,然后加一点水果。草莓、葡萄都还蛮酸的。而且放葡萄这种带皮的进去就很影响口感。奶油也有点腻,吃不了第二个。
感觉写了很多,可是也只有13个呢,菜单里大概有一百个品种吧!总结一下的话,推荐点:虾饺、红米肠、烧麦和鲍汁腐皮卷。吃早茶,喝普洱,聊聊天,美滋滋!
祝各位吃得开心。
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